（通訊員 王譯）夏季雨水多，野生蘑菇進入生長旺盛期，同時也是野生毒蘑菇食用中毒的高發期。為切實保障居民群眾的身體健康和生命安全，防止因誤食野生毒蘑菇中毒事件的發生，近日，大連市甘井子區南關嶺街道姚源社區線上線下多方面多形式開展預防野生毒蘑菇中毒宣傳活動。
 

線上普及，廣泛宣傳。毒蘑菇和食用菌的外觀沒有明顯特區分，僅靠肉眼極易誤認。社區利用宣傳欄、QQ群和微信群、張貼宣傳畫等進行廣泛宣傳，同步在轄區個體工商戶群進行宣傳工作，提高居民對野生毒蘑菇的認識。

線下宣傳，提高居民知曉率。活動現場，社區工作人員利用科普宣傳、食品安全知識講座等方式向居民講解野生毒蘑菇中毒預防與應急處理常識，細致介紹野生毒蘑菇的種類、特征、中毒的主要癥狀，呼吁居民養成不采、不食、不買、不賣野生蘑菇的良好習慣，避免因誤食有毒蘑菇造成中毒事件。



嚴格排查，強化主體責任。對轄區餐飲店、農副產品店開展地毯式排查，切實加強落實各類餐飲單位、食堂等食品經營者主體責任，要求其加強自我管理，嚴格把好原料進貨關，進貨渠道要正規，并做好原料進貨登記臺賬，避免野生毒蘑菇流入餐桌。經排查，未發現售賣野生蘑菇等現象。

下一步，社區將持續加大宣傳和監管力度，積極引導廣大居民群眾和商戶樹立正確的食品安全觀念，提升對野生蘑菇的辨別和風險防范能力，嚴防食品安全事件的發生，確保轄區居民群眾“舌尖上的安全”。 
 
 
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